يعتبر المغنيسيوم رابع أكثر المعادن وفرة في جسم الإنسان ، ويلعب الكثير من الأدوار المهمة في صحة الجسم والدماغ. يساعد في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي ، وتقوية العظام ، واستقرار معدل ضربات القلب ، والوقاية من الكثير من الأمراض. في هذه المقالة نلقي نظرة على وظيفة فوائد المغنيسيوم
ما هو المغنيسيوم
المغنيسيوم معدن مهم للجسم ، يلعب دورًا في أكثر من 300 تشارك إنزيمي في جسم الإنسان ، وتشمل وظائفه العديدة مساعدة وظائف العضلات والأعصاب ، وتنظيم ضغط الدم ، ودعم الجهاز المناعي ، وتقوية العظام ، وتثبيت معدل ضربات القلب . .
يعد نقص المغنيسيوم مشكلة صحية منتشرة ، لكن النقص الحقيقي أقل شيوعًا – أقل من 2 ٪ ، كماًا لأحد التقديرات ، وعادة ما تكون أعراض نقص المغنيسيوم خفية ، ما لم تنخفض المستويات بشدة.
يربط الأطباء بين نقص المغنيسيوم ومجموعة من المضاعفات الصحية ، لذلك يجب أن يهدف الأشخاص لـ تحقيق المستويات كل يوم الموصى بها من المغنيسيوم.
اقرأ أيضًا: أعراض نقص المغنيسيوم
1. يتبادل مع في مئات التفاعلات الكيميائية في الجسم
يوجد حوالي 60٪ من مغنيسيوم الجسم في العظام ، بينما يوجد الباقي في العضلات والأنسجة الرخوة والسوائل بما في ذلك الدم ، ومن الأدوار الرئيسية للمغنيسيوم أن يعمل كعامل مساعد أو عامل مساعد في التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تقوم بها الإنزيمات. أداء متجدد.
2. يساعد على تحويل الغذاء لـ طاقة
يساعد في إنتاج بروتينات حديثة من الأحماض الأمينية ، ويساعد في بناء وإصلاح الحمض النووي ، وينظم الناقلات العصبية ، التي ترسل الرسائل في كافة جوانب الدماغ والجهاز العصبي.
3. الحماية من مرض السكري
الأشخاص الذين يستهلكون معظم المغنيسيوم هم أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2. بالإضافة لـ ذلك ، فقد تبين أن المكملات تخفض نسبة السكر في الدم لدى بعض الأشخاص.
تشير الدراسات لـ أن حوالي 48٪ من مرضى السكري من النوع 2 لديهم مستويات منخفضة من المغنيسيوم في دمائهم ، مما قد يتعارض مع قدرة الأنسولين على التحكم في نسبة السكر في الدم.
4. يخفض ضغط الدم
تشير الدراسات لـ أن تناول هذا المعدن يمكن أن يخفض ضغط الدم. وجدت إحدى الدراسات أن المغنيسيوم يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة ضغط الدم ، ولكن ليس له تأثير على أولئك الذين لديهم مستويات طبيعية.
5. الفوائد المضادة للالتهابات
يرتبط تناول المغنيسيوم المنخفض بالالتهاب المزمن ، وهو عامل يؤدي لـ الشيخوخة والسمنة والأمراض المزمنة. في إحدى الدراسات ، وجد أن الأطفال الذين لديهم أدنى مستويات من هذا العنصر في دمائهم لديهم أعلى مستويات من مؤشر الالتهاب CRP ، وكان لديهم أيضًا زيادة في نسبة السكر في الدم والأنسولين والدهون الثلاثية.
6. يمكن أن يساعد في إيقاف الصداع النصفي
يعتقد بعض الباحثين أن الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي هم أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بنقص في هذا العنصر ؛ في الواقع ، تشير بعض الدراسات لـ أنه يمكن أن يمنع الصداع النصفي بل ويساعد في علاجه.
7. يقلل من مقاومة الأنسولين
تعد مقاومة الأنسولين أحد الأسباب الرئيسية لمتلازمة التمثيل الغذائي ، وفي مرض السكري من النوع 2 ، يلعب هذا المعدن دورًا مهمًا في هذه المهمة ، ويعاني الكثير من الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي من نقص.
وجدت إحدى الدراسات أن تناول هذا المعدن يقلل من مقاومة الأنسولين ومستويات السكر في الدم ، حتى لدى الأشخاص ذوي المستويات الطبيعية في الدم.
الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
فوائد المغنيسيوم
شكلاطة سوداء
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية جدًا من المغنيسيوم ، حيث تحتوي على 64 مجم في وجبة واحدة ، كما أنها غنية بالحديد والنحاس والمنغنيز وتحتوي على ألياف البريبايوتك التي تغذي بكتيريا الأمعاء الصحية.
محامي
الأفوكادو فاكهة مغذية بشكل لا يصدق ومصدر لذيذ للمغنيسيوم. يوفر متوسط الأفوكادو 58 مجم من هذا العنصر ، وهو ما يمثل 15 ٪ من RDI.
يحتوي الأفوكادو أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم وفيتامين ب وفيتامين ك ، وعلى عكس معظم الفواكه ، فهو يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، وخاصة الدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب.
المكسرات
تشمل المكسرات الغنية بالمغنيسيوم اللوز والكاجو والجوز البرازيلي. على سبيل المثال ، تحتوي حصة 1 أونصة (28 جرام) من الكاجو على 82 مجم من المغنيسيوم.
البقوليات
البقوليات هي عائلة من النباتات كثيفة العناصر الغذائية ، والتي تشمل العدس والفول والحمص والبازلاء وفول الصويا. فهي غنية جدًا بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة ، بما في ذلك المغنيسيوم. على سبيل المثال ، يحتوي كوب من الفاصوليا السوداء المطبوخة على 120 مجم من المغنيسيوم.
الموزة
يعتبر الموز من أشهر الفواكه في العالم ، والمعروف بمحتواه العالي من البوتاسيوم ، والذي يمكن أن يخفض ضغط الدم ويرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب ، ولكنه أيضًا يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم – تحتوي ثمرة الموز الكبيرة على 37 ملليجرام. .
اقرأ أيضًا: تجربتي مع نقص المغنيسيوم
علامات وأعراض نقص المغنيسيوم
المغنيسيوم
غالبًا ما يتم التغاضي عن نقص المغنيسيوم في الدم ، وتتنوع سبب اسباب هذا النقص في المعادن من عدم كفاية تناول الطعام لـ فقدان المغنيسيوم من الجسم.
تشمل المشكلات الصحية المرتبطة بفقدان المغنيسيوم مرض السكري وسوء الامتصاص والإسهال المزمن ومرض الاضطرابات الهضمية ومتلازمة العظام الجائعة. الأشخاص المدمنون على الكحول هم أيضًا في خطر متزايد.