وأكد البروفيسور كمال رزيق، وزير التجارة الخارجية وترقية الصادرات، أنه نظرا لجودة المنتج الجزائري وتنوعه، فإن قسم الصناعة الغذائية يتمتع بصفات ممتازة تسمح له بدخول الأسواق العالمية، خاصة منتجات الحلويات والبسكويت والشوكولاتة.
جاء ذلك خلال تفقد الوزير في كلمة له مع والية ولاية بومرداس فوزية نعمة خلال افتتاح المعرض المتخصص في منتجات الحلويات والبسكويت والشوكولاتة.
وبهذه المناسبة زار الوزير مختلف أجنحة المعرض، حيث استمع إلى تصريحات العارضين المشاركين والمتعاملين الاقتصاديين حول الطاقات الإنتاجية وجودة المنتجات المعروضة وآفاق تطوير هذا القسم وزيادة تواجده في الأسواق الخارجية.
كما أتاحت الزيارة فرصة التعرف على قدرات المؤسسات الوطنية العاملة في مجال إنتاج الحلوى والبسكويت والشوكولاتة. ومدى احترامها لمعايير الجودة والتعبئة والتسويق لتلبية متطلبات التصدير والمنافسة الدولية.
وأكد رازق في تصريحه الصحفي بخصوص الحدث، أن تنظيم هذا المعرض يهدف إلى مرافقة المؤسسات الإنتاجية في الجزائر. ونحن نشجعها على اللجوء إلى الأسواق الخارجية. من خلال تثمين المنتج الوطني وزيادة القدرة التنافسية. تماشياً مع الاستراتيجية الوطنية الهادفة إلى تشجيع الصادرات خارج قطاع المحروقات.
وأضاف رازق أن قسم الصناعات الغذائية متخصص في منتجات الحلويات والبسكويت والشوكولاتة. فهي تتمتع بصفات عظيمة ستمكنها من التوسع في الأسواق الدولية. مراعاة جودة وتنوع المنتج الجزائري.
ودعا الفاعلين الاقتصاديين إلى الاستثمار بشكل أكبر في الابتكار والتعبئة والتغليف، الأمر الذي من شأنه أن يعزز مكانة المنتج الوطني في الخارج.
كما تجدر الإشارة إلى أن 71 شركة محلية، 30 منها مصدرة، شاركت في هذا المعرض. وهذا يعكس الديناميكية التي يشهدها هذا القطاع. الاهتمام المتزايد بتطوير القدرات التصديرية وزيادة التواجد في الأسواق الإقليمية والدولية.