تقنية جديدة لتقليل مستويات السكر في الدم … أنشأ العلماء في “جامعة بايرام التقنية” الروسية تقنية جديدة لإنتاج منتجات وظيفية يمكن أن تقلل من مرض السكري من خلال تكوين من النباتات التي تحتوي على مواد تشبه الأنسولين.
تكبير تكوين الخضار
المحتويات
تعتمد التكنولوجيا على تخمير التكوين العشبي باستخدام بكتيريا بروبيوتيك «ل. Plantarum »تحت تأثير الموجات فوق الصوتية والاعتماد على أوراق” Arctium “ووصفها ، استخدم العلماء إضافة متقدمة لإعداد منتجات خاصة مثل جبن الأسطوانة و« Kombucha) تسمى “فطر الشاي”.
جاهز -الجبن
أكد الباحثون على أن الجبن الجاهز الصنع يتميز بنسبة عالية من enolin باعتباره الميكروبيوم المعوي وكذلك نكهة الحليب المخمر مع الأنسجة المتجانسة ونظرة العسل ، والتي تتيح مفيدة المشروبات من المركب لتكون مفيدة وهذا يتميز بالهيكل الضعيف المضاد. ويحسن مؤشر. بعد تحضير مستوى السكر في الدم ، الغليان أو الماء المبرد عن طريق إضافة تركيبة للخضروات.
وفقًا للباحثين ، فإن الغنية بالمضافات الخضار والكائنات الحية الدقيقة هي بديل للعلاج الدوائي للنوع الثاني من مرض السكري ، مما يجعلها منتجات فريدة من نوعها كبديل طبيعي للعقاقير.
.
مرتبط