يأتي دليل ميشلان إلى المملكة العربية السعودية ويبدأ من ثلاث مراحل … يعلن هيئة فنون الأغذية مقدمة مع دليل Michelin دليل ميشلان في خطوة خاصة إلى مملكة المملكة العربية السعودية ، لتطوير قطاع المطاعم في المملكة وجذب عشاق الطعام المتجدد من جميع أنحاء العالم.
سيتم إطلاق الدليل على ثلاث مراحل لعام 2025 مع الجولات المناسبة التي اكتشفها مراقبو ميشلان أفضل المطاعم في المملكة.
فنون الغذاء وأهداف دليل ميشلان
المحتويات
من الجدير بالذكر أن الغرض من تعاون سلطة الفن الثقافي مع دليل ميشلان هو:
• تحسين جودة قطاع المطاعم في مملكة المملكة العربية السعودية.
• التأكيد على تنوع فنون الطهي في المملكة العربية السعودية.
• تطوير بيئة تعزز الابتكار والكمال.
نشر دليل ميشلان في المملكة العربية السعودية
تجدر الإشارة إلى أن النسخة الكاملة من دليل ميشلان في مملكة المملكة العربية السعودية 2026 ستكون على مدار ثلاث مراحل على مدار العام ، وسيتم الإعلان عن فريق مشاهدة ميشلان في المشهد المشرق في المملكة وأن يتم الإعلان عن اختيار المطاعم للنسخة الافتتاحية للدليل ، خاصة من أكتوبر 2025 إلى 2025.
من هو نجمة ميشلان؟
Michelin Star ، المطاعم التي توفر تجارب غذائية غير عادية اعتمادًا على خمسة معايير دولية ، أي جودة المواد وتناغم النكهات وإتقان أساليب الطهي وطابع الطهاة المنعكس في طعامهم واتساق جميع القائمة وجميع الوجبات مع مرور الوقت.
يتم منح نجمة ميشلان للمطاعم التي تستخدم مواد عالية الجودة ، حيث يتم إعداد الأطباق المليئة بالنكهات المميزة وفقًا للمعايير العالية.
يتم منح نجوم ميشلان للمطاعم التي تقدم وجبات فاخرة وجاهزة للغاية للحرفيين لتعكس شخصية الطاهي وقدراتها.
أما بالنسبة لنجمة ميشلان الثلاثة ، فإن أعلى جائزة للأطباق غير العادية التي أعدها الطهاة في قمة حياتهم المهنية ، بحيث يرتفعون إلى مستوى جديد يتحولون فيه إلى أعمال فنية ويصبحون أطباقًا كلاسيكية.