طريقة عمل العيش الشامي بطريقة بسيطة وبمكونات بسيطة في المنزل مثل المخابز

يحضر الحياة الشامية من أنواع الخبز المشهورة والمعروفة التي يقبلها الكثير من الناس ، وهنا نوفر طريقة بسيطة وبسيطة لتحضيرها في المنزل دون الشراء من الخارج.كل منزل جاهز ، ويشيع استخدامه من قبل الأطفال في سن المدرسة. بعد ذلك ، دعنا نوفر طريقة إنتاج خميرة البيرة بسهولة في المنزل ، دعنا نلقي نظرة. طريقة عمل الشامي في البيت.

عبء المعيشة والعمل الشامي

يشمل الحياة الشامية من حيث المكونات البسيطة والرخيصة ، دعونا نتعرف عليها على النحو التالي: –

4 أكواب دقيق. نصف ملعقة صغيرة سكر. ثلاث ملاعق واسعة خميرة مع ماء للعجن. ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير والاستعداد

سوف نوفر طريقة تحضير بسيطة وسهلة تحضير الخبز الشامي في البيت لنتعرف عليها كالآتي: –

نأخذ وعاءً بلاستيكيًا عميقًا ونخل الدقيق ثم نضيف الملح والسكر ونخلط جيدًا. ثم نحضر ربع كوب ماء دافئ ونضع فيه الخميرة وربع ملعقة صغيرة من السكر ونتركه يتخمر. نضع الخميرة على الدقيق ونعجنها جيداً ونضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجينة ناعمة وسلسة. ثم نغطي العجين بكيس نايلون ونضعه في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف على الأقل حتى يرتفع. نقطع العجينة لـ كرات صغيرة متساوية الحجم ، ونتركها ترتاح قليلاً ، ثم نلفها على سطح مستوٍ حتى تصبح مستديرة. ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، ثم نضع الخبز في الفرن حتى ينضج ، ثم نخرجه ونتركه يبرد قليلاً. لذلك ، نستخدم حبنا وشفائنا لتقديم أفضل منزل لأفضل المتابعين.

طريقة إنتاج خميرة البيرة في المنزل

نأخذ وعاء عميق ونضيف الدقيق والقليل من الملح ونخلط جيداً. ثم نضيف الماء لـ الدقيق ونعجنه جيداً حتى نحصل على عجينة لزجة ونغطيها لمدة 24 ساعة على الأقل. ثم نعيد عجن العجينة ونتركها لمدة لا تقل عن 24 ساعة ، ثم نضعها في الثلاجة في كيس نايلون ، ويمكن استخدامها عند الحاجة.