ما الذي يستخدم في المشروبات الغازية؟ لا يزال استهلاك المشروبات الغازية قضية مثيرة للجدل في الصحة العمومية والسياسة العمومية.تم إجراء الكثير من الدراسات حول الصلة المحتملة بين تناول المشروبات الغازية والمشكلات الطبية على عاش السنين ، لكن النتائج لا تبقى عالية الاثارة لذلك ، فإن الصناعة والمستهلكين يولون المزيد والمزيد من الاهتمام للخصائص الصحية للمشروبات الغازية.
ما الحمض المستخدم في المشروبات الغازية؟
حمض الفوسفوريك (E 338) له تأثير قوي على رقم الهيدروجيني وعادة ما يستخدم لإعطاء المشروبات من نوع الكولا طعمًا معينًا. لا يزال استعمال حامض الفوسفوريك محل بلبلة ؛ نظرًا لارتباطه بآثار صحية ضارة ، فقد تعلمنا الإجابة من التالي ، وهي:
- الإجابة: تحتوي المشروبات الغازية على الأسبارتام وحمض الستريك والنكهات الصناعية.
