حلوى باردة سريعة مع البسكويت طريقة عمل البسكويت الحلويات الباردة ، لأن البسكويت جوهرة من الحلويات المفضلة لكل عائلة وخاصة في فصل الصيف لسهولة تحضيره وطعمه اللذيذ.
طريقة التحلية الباردة السريعة بالبسكويت
المحتويات
نوفر لكم حلوى باردة سريعة مع البسكويت: –
عناصر
- 5 ملاعق واسعة دقيق.
- 3 أكواب زبادي.
- 1 كوب سكر أبيض.
- 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
- 2 ملعقة زبدة.
- 1 ملعقة واسعة ماء ورد
- بسكويت شاي سادة حسب الذوق.
كيف يتم إعدادها
- نحضر وعاء لتسخينه ونضع الحليب على نار متوسطة ، نضع عليه الدقيق والسكر الأبيض ، ثم الفانيليا ، ثم ماء الورد مع التحريك باستمرار حتى يصبح قوامه كثيفًا.
- نضع صحن بسكويت ويفضل أن يكون وعاء عالي النواحي في وعاء التقديم.
- اسكبي مقدارًا صغيرًا من خليط الحليب فوق البسكويت ، ثم ضعي طبقة أخرى من البسكويت ، ثم طبقة أخرى من الخليط وكرري المهمة حتى تحصلي على الطبقات التي تريدينها.
- ضعي الحاوية في الثلاجة واتركيها حتى تبرد تمامًا وتصبح لزجة.
حلاوة البسكويت البارد مع النسكافيه
سنوضح لك طريقة عمل البسكويت البارد بالنسكافيه: –
عناصر
- 2 بسكويت شاي سادة.
- 2 ملاعق واسعة نسكافيه.
- 2 كيس كريم.
- 1/2 كوب زبادي.
- 1 ظرف من كريمة الكراميل.
- 1 علبة قشطة.
- 1/2 كيلو فراولة طازجة للزينة.
كيف يتم إعدادها
- ضعي النسكافيه في قدر مع قليل من الماء المغلي واخلطي حتى يذوب.
- نحضر وعاءً متوسط الحجم ونضع فيه ترنيمة الكاسترد ، ثم الحليب ، ثم الكريمة ثم الكراميل الكريمي.
- اخلطي كل هذه المكونات في الخلاط حتى تحصلي على خليط لزج.
- يُمزج نصف البسكويت مع مزيج النسكافيه ويُصفى ويُوضع على طبق التقديم.
- ثم توضع طبقة كريم الكراميل فوق البسكويت المتبقي لتزين بالفراولة.
- ضع الطبق في الثلاجة حتى يتماسك معًا بإحكام.
كعكة البسكويت
سنوضح لك طريقة إنتاج كعكة البسكويت: –
عناصر
- 1 ملعقة واسعة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة واسعة بيكنج بودر.
- 3 بيضات.
- 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.
- 1/2 كوب سكر بودرة.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
- 1/2 كوب ماء.
- مسحوق ملح.
- 2 علبة بسكويت شاي سادة.
كيف يتم إعدادها
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- نخلط البسكويت مع القرفة والبيكنج باودر والملح في القبة.
- اخفقي البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح قوامها كريميًا ثم أضيفي الماء ومزيج البسكويت.
- انشر خليط الكيك على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزبدة واتركها في الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى تنضج الكيكة.
- بعد إلغاء الكيكة من الفرن يتم تزيينها حسب الرغبة وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة.
بسكويت حلو بارد اوريو
سنوضح لك طريقة إنتاج المجوهرات الباردة في أوريو: –
عناصر
وتتكون من طبقتين وهما: –
الطبقة الأولى لها مكونات
- 175 جرام من بسكويت الأوريو.
- 50 جرام زبدة.
الطبقة الثانية لها مكونات
- 3 أكياس كريمة مخفوقة.
- كوبان من الزبادي.
- 2 علبة كريمة.
- 6 بسكويت أوريو.
- 1 كوب بسكويت سادة مطحون ناعماً.
كيف يتم إعدادها
- في وعاء عميق ، اخلطي بسكويت الأوريو مع الزبدة.
- أحضر صينية مقاومة للحريق وقم بتكديس البسكويت.
- يتم تحضير الكريم عبر خلط اللبن مع كريم الدواء.
- ضعي الكريمة والبسكويت مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات.
- نضع المزيج على صينية بايركس ، ثم نزين الخليط بقطع الأوريو ونكسرها على الوجه ونضعها في الثلاجة حتى تحصل على قوام لزج وتقدم باردة.
حلوى بسكويت الشوكولاتة الباردة
سنوضح لك طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة البارد: –
عناصر
- 450 جرام بسكويت شوكولاتة كريمة.
- 225 جرام شوكولاتة ذائبة.
- 225 جرام جبنة كريمية.
كيف يتم إعدادها
- نقسم البسكويت لـ نصفين متساويين ونطحن نصف ونتركه معنا.
- تُطحن الكمية المتبقية حتى تصبح البسكويت طريًا جدًا وتوضع في وعاء مناسب ، ثم تضاف الجبن وتخلط جيدًا حتى تصبح متجانسة.
- يكون الخليط على شكل كرات متساوية الحجم.
- نغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة ونضعها على ورق الزبدة.
- ثم نرش باقي البسكويت المطحون على الكرات ونضعها في الثلاجة ونقدمها باردة.
براوني الشوكولاتة الحلوة الباردة
سنوضح لك طريقة إنتاج المجوهرات الباردة مع كعكة الشوكولاتة: –
عناصر
- قطع كعكة الشوكولاتة لـ شرائح متساوية.
- بسكويت سادة.
- 1/2 كوب حليب سائل.
- 2 كيس قشطة شانتي.
- 2 علبة كريمة.
- 1 ظرف من كريمة الكراميل.
- 4 قطع جبن.
- 4 شوكولاتة جلاكسي للتزيين.
كيف يتم إعدادها
- نضع شرائح كيك الشوكولاتة على صينية بايركس.
- نضيف الزبادي والقشدة والقشدة وكريمة الكراميل وجبن الكاري لـ الخلاط حتى نحصل على خليط كثيف.
- يُسكب المزيج فوق كعكة الشوكولاتة حتى يتم تغطيتها.
- نضع قطع البسكويت المغموسة باللبن فوق الخليط.
- نذوب شوكولاتة الجلاكسي ونضيف إليها الكريمة ونخلطها ونضعها على الصينية حتى تغطى من كل الجهات.
- نزين المجرة بالشوكولاتة المبشورة ونضعها في الثلاجة حتى تقدم باردة.