منذ القدم تم استخدام النعناع في حل العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، فيعتبر النعناع واحدة من أهم المشروبات العشبية العطرية والتي لها رائحة عطرية مميزة ومذاق يميزه عن غيره من الأعشاب الأخرى وله مجموعة من الفوائد الصحية التي تفيد جسم الإنسان والصحة العامة كلها وبالتالي سوف نتعرف في هذا الموضوع عن فوائد شرب النعناع المغلي يومياً فتابعوا معنا.
فوائد النعناع المغلي
المحتويات
- تعزيز المناعة في الجسم يحتوي على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة وأيضًا المواد الهامة والمفيدة لصحة الجسم مما يساهم في حماية الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، مما يحميه أيضًا من الاصابة بالسعال والحمى وإرتفاع درجة حرارة الجسم وبالتالي يفيد الجسم في الحماية من الإصابة بأي أمراض مختلفة.
- التخلص من رائحة النفس الكريهة يحتوي النعناع على مجموعة من مضادات الأكسدة كما يحتوي على مادة المنثول والتي تجعله له دور مثالي في تحسين رائحة النفس الكريهة، وقتل أي جراثيم أو بكتريا تنمو في الفم وتقوم بدورها في إزالة الرائحة الكريهة في الفم والنفس بل بالعكس يعمل على تطهير الفم وترك رائحة النفس جيدًا.
- تعمل على تقليل الجهد في الجسم يساهم المنثول المادة التي تتواجد في النعناع على التخلص من الجهد الذي من الممكن أن يصيب الجسم كله مع التقليل من ضغط الدم، وأيضًا التقليل من درجة حرارة الجسم المرتفعة وبالتالي ساهم في الحصول على قدر كبير من الراحة والاسترخاء.
- يساهم في كفاءة وتعزيز عملية الهضم مع حركة الأمعاء بشكل صحي فهو مادة مسكنة وهاضمة بشكل كبير للجسم كله والبطن بشكل خاص والمعدة والأمعاء، فهو له تأثير مهدئ لصحة الجهاز الهضمي ككل وعلاج مشكلات والانتفاخات والتقلصات التي تتواجد في البطن. له دور هام في علاج مشكلات الإمساك والإسهال ومتلازمة إلتهابات القولون العصبي حيث يعمل على تحفيز الصفراء التي تتواجد في الكبد، من أجل زيادة كفاءة ومعدلات الهضم وتعزيز الحركات الخاصة بالأمعاء حيث إنه علاج قوي للغثيان وخاصًة عند السيدات الحوامل في شهورهم الأولى من خلال استنشاق أوراق النعناع تلك أو حتى تناولها نيئة.
- علاج إضطرابات الجهاز التنفسي هو مضاد كبير للتشنجات الخاصة بالإحساس المزعج مما يزيد من الإصابة بالسعال الكريه كما إنه له دور كبير في تقليل وإزالة الأعراض الخاصة بالبرد والانفلونزا، يقلل من تفاقم أعراض الاضطرابات الخاصة بالجهاز التنفسي من خلال إرخاء عضلات الحنجرة والصدر أيضًا.
- مسكن للآلام حيث يعمل على تخفيف آلام الدورة الشهرية في حال تم تناوله بشكل يومي قبل وأثناء فترة الدورة الشهرية كما إنه مهدئ قوي لآلام والتهابات المعدة والصداع، وأيضًا التخلص من مشكلات العضلات والتهابات المفاصل وبالتالي هو مسكن قوي لأي مشكلات أو آلام مختلفة.
- علاج الإكتئاب يحتوي النعناع على مجموعة من المواد والمكونات التي تعمل على تهدئة الجسم والمساعدة في الشعور بالراحة والاسترخاء، حيث يعمل على تهدئة العقل والجسم كله من خلال زيادة إفراز هرمون السعادة أو ما يطلق عليه اسم هرمون السيروتونين والذي بدوره يعمل على حماية الاكتئاب والتعب والقلق وأيضًا والإجهاد.
- خفض معدلات ضغط الدم حيث يحتوي النعناع بأوراقه المختلفة على مجموعة من المعادن الهامة للجسم والتي من أهمها البوتاسيوم مما يساهم في توازن السوائل التي تتواجد في الجسم، والإسترخاء الكامل للأوعية الدموية مما يعمل على خفض معدلات ضغط الدم مع تنظيم معدلات ضربات القلب.
أضرار النعناع المغلي للجسم
- لا ننصح بتناول النعناع المغلي لمرضى إرتجاع المرئ لأنه على الرغم من دوره في التخلص من مشكلات المعدة والهضم إلا أنه، يحتوي على مجموعة من المحفزات التي بدورها تحفز الأعراض الخاصة بإرتجاع المرئ.
- من الممكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية التي يتم تناولها وبالتالي لابد من إستشارة الطبيب المختص قبل تناوله مع أي أنواع من الأدوية.
- عدم إستخدام زيت النعناع على وجه الطفل الرضيع لأنها من الممكن ان تتسبب في حدوث حساسية في الوجه نظرًا لمادة المنثول.
طرق مختلفة لحفظ النعناع الاخضر
- الطريقة الأولى :يتم تنظيف أوراق النعناع من الأوراق الغير صالحة والفاسدة والحفاظ على الأوراق خضراء اللون فقط فهي أفضل من الأوراق الفاسدة صفراء اللون. يتم وضعها تحت المياه الجارية حتى يتم غسل النعناع بشكل جيد ومن ثم القيام بفرمه. يتم وضعها في مكعبات المتخصصة لوضع الثلج ومن ثم وضع المياه عليها ونتركها في الثلاجة لحفظها ومن ثم استخدامها وقت الحاجة.
- الطريقة الثانية يتم إختيار الأوراق الصالحة من النعناع والتخلص من الأوراق الفاسدة والغير صالحة والتي تكون لها لون أصفر مع ضرورة الإحتفاظ بذوي اللون الأخضر فقط، ومن ثم تنظيفها تحت المياه الجارية. يتم تقطيع جزء من أسفل باقة وحزمة النعناع بحوالي 5 سنتيمتر ومن ثم وضعها في برطمان به ماء وتعبئته بالكيس النايلون وإغلاقه بإحكام. القيام بتبديل المياه الخاصة بأوراق النعناع تلك كل حوالي يومين أي كل 48 ساعة.
- الطريقة الثالثة يتم التخلص من الأوراق الفاسدة صفراء اللون والحفاظ على الأوراق الخضراء فقط من النعناع. يتم وضع حزمة النعناع في داخل مناديل ورقية دافئة من خلال لفها بالكامل وإغلاق المناديل بشكل جيد عليها. يتم وضع أوراق المناديل التي تحتوي على النعناع هذا ووضعها في أكياس بلاستيكية حتى يتم التخلص من الهواء بشكل كامل. يتم حفظ باقة النعناع تلك في الثلاجة حيث نجدها تصبح طازجة بشكل كبير لمدة حوالي أسبوعين على الأقل.
طريقة تحضير مغلي النعناع
- يتم غلي المياه في غلاية أو حتى في براد على النار.
- يتم غسل الأوراق الخاصة بالنعناع بشكل جيد من بعد التخلص من الأوراق الصفراء والفاسدة.
- يتم وضع المياه المغلية على أوراق النعناع تلك ومن ثم تغطيتها بأي غطاء. لمدة من خمس إلى عشر دقائق.
- من الممكن ان تترك النعناع منقوع في الماء المغلي لمدة أطول من تلك المدة للحصول على نكهة ومذاق أعلى بشكل كبير.
- من الممكن ان يتم تحلية النعناع بالعسل النحل الطبيعي بدلًا من إستخدام السكر ومن الممكن إضافة عصير ليمونة على المشروب هذا قبل تناوله.
طريقة تحضير شاي النعناع المغربي المغلي
- يتم وضع اوراق الشاي الأخضر المغسولة بشكل جيد في كوب من الماء في كنكة على النار وتركهم حتي يغلوا معًا.
- يتم نقع الشاي الأخضر في الماء المغلي لمدة حوالي دقيقتين. يتم إضافة النعناع الأخضر.
- ومن الممكن إضافة العسل بدلًا من السكر كما يمكن إضافة الليمون حسب الرغبة.
