ما درجة غليان الماء – بوكسنل

ما هي درجة غليان الماء

بتعبير أدق ، كماًا لمفهوم الديناميكا الحرارية ، تصل درجة غليان الماء الطبيعية 99.97 درجة مئوية (تحت جو واحد ، 101.325 باسكال). قبل عام 1982 ، كانت هذه هي نقطة الغليان القياسية ، لكن IUPAC أوصت بضغط معياري يبلغ 1 بار (100000 باسكال).مع انخفاض طفيف في الضغط ، تصبح نقطة غليان الماء 100 درجة مئوية.