طريقة عمل ايس كريم سهل بالمنزل بكل سهولة

طريقة إنتاج الآيس كريم سهل بسهولة في المنزل ، هذا هو الغرض الذي تبحث عنه معظم ربات البيوت ، والغرض منه هو تقديمه لأفراد الأسرة ، فبدلاً من تناول علب تحتوي على مواد حافظة ضارة وألوان صناعية ، هناك الكثير من البدائل الصحية لصنع الآيس كريم الهين.

طريقة عمل ايس كريم سهل بالفانيليا

مكونات

• كوبين من الحليب البارد.
• 1/2 كوب حليب بودرة.
• يحتوي شانتيلي فقط على ربع كوب من مسحوق الكريمة.
• 1/2 كوب سكر بودرة.
• مغلف فانيلا.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق ، أضيفي الحليب البارد ومسحوق كريمة شانتيلي ومسحوق كريمة الحليب والسكر المطحون والفانيليا ، واخلطيهم جيدًا بسرعة متوسطة حتى تصبح المكونات متجانسة تمامًا وممتصة
2. ضعي الآيس كريم في وعاء محكم الغلق في الفريزر حتى يتماسك مع تقليب شوكة كل ساعة حتى يصبح المزيج كريميًا.
3. تزيين الآيس كريم بالكراميل أو صوص الشوكولاتة حسب الحاجة.

يرجى أيضًا ملاحظة:

طريقة إنتاج آيس كريم المانجو السهل

مكونات

• اثنين من المانجو الكبيرة.
• نصف كوب حليب.
• 1 ملعقة واسعة جوز هند (اختياري).
• السكر ربع كوب فقط.
• حبة الملح.
• ملعقة عدد ضخم من الجيلاتين.
• كوب كريمة مخفوقة شانتيلي.
• ربع كوب ماء مغلي.

كيف تستعد

1. اخلطي الجيلاتين بالماء المغلي.
2. قشر المانجو وقطعيه لـ مكعبات صغيرة.
3. امزج السكر والملح والقشدة المخفوقة والمانجو والحليب وجوز الهند.
4. ضعي الجيلاتين على الخليط ، وارفعيه على الموقد ، وقلبي جيدًا حتى يجف الجيلاتين تمامًا.
5. يُرفع المزيج عن الموقد ، ويُوضع في الخلاط أو معالج الطعام ، ويُخلط جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.
6. قم بتخزين الخليط في وعاء محكم الإغلاق ووضعه في الثلاجة لمدة عشر ساعات.
7. قدمي آيس كريم المانجو وزينيه باللوز وجوز الهند.

طريقة إنتاج الآيس كريم السهل بالموز والأوريو

مكونات

• كيلو موز.
• ثلاث علب بسكويت أوريو.
• ربع كوب عسل أبيض.
• كوب زبادي.

كيف تستعد

1. في محضر الطعام ، أضف الزبادي والعسل والموز واخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
2. يُقطع البسكويت لـ قطع صغيرة أو يُسحق.
3. اخلطي البسكويت المسحوق بمزيج من اللبن والموز والعسل.
4. صب الخليط في كوب الآيس كريم والمجمد لمدة يوم كامل ، ثم تناوله.

طريقة إنتاج آيس كريم سهل بالزبادي وقطع الفاكهة

مكونات

• كوبان من الزبادي.
• نصف كوب عسل.
• يتوفر كوبان من الفاكهة (موز – فراولة – كيوي – توت) حسب الجزء.

كيف تستعد

1. قلّب الزبادي والعسل حتى يتجانس تمامًا.
2. قطّع الفاكهة لـ مكعبات صغيرة.
3. اخلطي الفاكهة والزبادي.
4. يُسكب المزيج في قالب آيس كريم أو يوضع في كوب بلاستيكي صغير.
5. احتفظ بالآيس كريم في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل.

يرجى أيضًا ملاحظة:

طريقة إنتاج آيس كريم سهل بالحليب المكثف

مكونات

• كوب حليب مكثف شبه محلى.
• كوبان من الكريمة السائلة النقية.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.

كيف تستعد

1. استخدم خلاطًا كهربائيًا لتقليب الكريمة السائلة بسرعة متوسطة حتى تتصلب.
2. في وعاء منفصل ، اخلطي مسحوق الكاكاو الخام والحليب المكثف المحلى حتى تمتزج تمامًا.
3. أضيفي القليل من هذا الخليط لـ الكريمة المخفوقة وقلبي برفق باستخدام ملعقة بلاستيكية.
4. كرر هذه الخطوة حتى تمتزج كافة المكونات في خليط متجانس وسلس.
5. قم بتخزين الخليط في وعاء محكم الغلق وضعه في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل أو حتى يتجمد تمامًا.
6. نضع الآيس كريم في الكوب ونزين صوص الشوكولاتة والمكسرات المهروسة حسب الحاجة.

طريقة إنتاج آيس كريم سهل بدون كريمة

مكونات

• اثنين من الموز.
• حبة مانجو واسعة.
• كوب زبادي.
• ربع كوب سكر.

كيف تستعد

1. نقطع الموز والمانجو لـ قطع صغيرة وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا.
2. ضعي الزبادي مع السكر وشرائح الفاكهة المجمدة في معالج الطعام واخلطيهم جيدًا حتى تصبح كافة المكونات متجانسة تمامًا ومزيجًا ناعمًا.
3. ضع الخليط في الثلاجة لمدة أربع ساعات قبل التقديم.

طريقة عمل ايس كريم الفراولة بسهولة

مكونات

• كوب فراولة.
• ربع كوب سكر.
• مغلف كريم شانيل.
• كوب حليب مثلج.

كيف تستعد

1. قطعي الفراولة لـ قطع صغيرة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تتجمد.
2. في وعاء عميق ، تُخفق الكريما المسكرة مع السكر والحليب المثلج.
3. توضع الفراولة المجمدة في محضر الطعام ، أو يمكن هرسها يدويًا باستخدام شوكة أو هراسة خضروات.
4. اخلطي الفراولة المجمدة والمهروسة مع خليط الكريمة وقلبي جيداً.
5. يوضع الخليط في قالب آيس كريم ويوضع في الثلاجة لمدة ست ساعات ثم يؤكل ويزين بمربى الفراولة.

يرجى أيضًا ملاحظة:

طريقة إنتاج الآيس كريم بالزبادي والتوت

مكونات

• ثلاث علب زبادي.
• ثلاث ملاعق عدد ضخم من السكر الناعم.
• ربع كوب من التوت الطازج أو المجمد.
• ملعقتين من العسل.
• ربع كوب كريمة سائلة أو كريمة طازجة.

كيف تستعد

1. ضعي اللبن في مصفاة حتى يتم تصريف كل الماء الزائد.
2. ضعي الزبادي مع الكريمة أو الكريمة والعسل والسكر والتوت في معالج الطعام واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج كافة المكونات في خليط ناعم.
3. ضعي الآيس كريم في الثلاجة لمدة ست ساعات حتى يتجمد تمامًا ، مع الحرص على تحريك المزيج بشوكة كل ساعة حتى يصبح الخليط كريميًا.

طريقة إنتاج آيس كريم سهل بالشوكولاتة

مكونات

• مغلف بودرة كريم شانتيلي.
• نصف كوب حليب بارد.
• كوب ونصف قطع شوكولاتة (بيضاء أو داكنة حسب الحاجة).
• 1/4 كوب مكسرات مطحونة (لوز ، بندق أو فول سوداني).

كيف تستعد

1. ضعي رقائق الشوكولاتة في الحمام المائي واستمري في التقليب حتى تذوب تمامًا.
2. أخرجي المقلاة من الموقد ، أضيفي الحليب البارد وكيس الكريمة.
3. اخلطي المكونات بالخلاط اليدوي حتى تمتزج كافة المكونات معًا.
4. تضاف المكسرات المطحونة وتقلب جيدا.
5. تحضير كوب الآيس كريم وصب خليط الشوكولاتة.
6. ضعي الآيس كريم في الثلاجة حتى يتجمد تمامًا.
7. تُزين بآيس كريم الشوكولاتة بالكراميل أو صوص الشوكولاتة حسب الحاجة ، جاهزة للأكل.

طريقة إنتاج الآيس كريم السهل باستخدام النسكافيه

مكونات

• كوب ونصف كريمة نقية.
• ملعقتين من قهوة النسكافيه.
• كوب سكر.
• ماء دافئ.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق ، أضيفي السكر والنسكافيه والماء الدافئ ، ثم اخفقيهم بيديك أو بمضرب كهربائي حتى يصبح الخليط بني فاتح وكريمي.
2. ضعي كريمة النسكافيه في الثلاجة حتى تبرد.
3. في وعاء منفصل ، ضعي كريمة الخفق السائلة ، ثم اخفقيها بمضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى تتماسك.
4. أضيفي كريمة قهوة النسكافيه الباردة لـ الكريمة المخفوقة واخلطيها جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
5. ضعي المزيج في قالب آيس كريم واحفظيه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
6. قدمي أو تبلي الآيس كريم بصوص الكراميل والشوكولاتة المبشورة.

باختصار ، هناك المزيد من الأفكار والوصفات طريقة جعل الآيس كريم سهلا في المنزل ، باستخدام مكونات صحية ومتاحة بسهولة ، بالإضافة لـ النكهات اللذيذة التي يتشاركها الأطفال والكبار ، ما مدى سهولة تحويل الآيس كريم لـ حلوى مغذية وصحية.