مقادير دجاج تكا بالليمون
المحتويات
4 صدور دجاج منزوعة الجلد
3 ملاعق عدد ضخم من مربى قشر الليمون
1 ملعقة صغيرة خل
نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون
1 ملعقة واسعة عصير ليمون
الملح والفلفل حسب الذوق.
طريقة تحضير دجاج تكا بالليمون
نقطع الدجاج لـ مكعبات متوسطة الحجم ثم نعلق أسياخ الشواء.
اخلطي باقي المكونات وادهن الدجاج بهذا الخليط.
اشوي الدجاج على الفحم لمدة 10 دقائق ، ثم اقلب الأسياخ ودهن الخليط واشويه لمدة 5 دقائق.