بقلاوة بمكونات الفستق
المحتويات
500 غرام رقائق فيلو
1/2 كوب سكر
2 كوب زبدة
4 حبات فول سوداني محمص من نوع Aqua B ، مقطع
4 أكواب شربات (عسل)
طريقة عمل البقلاوة بالفستق
1- الفول يخلط مع السكر.
2- نذوب الزبدة ، ندهن صينية ، ثم نكدس نصف رقائق عجينة الفيلو ، ونضع الزبدة على كل رقاقة ، ثم نملأ الفستق بالسكر والقليل من الزبدة ، ونجهز باقي رقائق العجين عبر دهن كل رقاقة.
3- ثم دهن السطح واقطعه بطريقة موحدة واتركه لمدة ساعتين.
4- ثم ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
5- ثم نضيف الشربات ونزينها بالفستق.