مكونات الميرانغ والقشطة والتمر
1 كيلو تمر رملي
250 غرام ميرينغ
1 كوب كريمة
طريقة تحضير التمر بالمرنج والقشدة
1- تغسل التمر وتقشر وإزالة النوى.
2- قسّم كل تمر بالنصف بالطول.
3- اخفقي الكريمة حتى تتماسك.
4- ضعي نصف كمية المرينغ على صينية بايركس ، أضيفي نصف كمية التمر ، ثم أضيفي طبقة من الكريمة المخفوقة على النخلة.
5- ثم يتم عمل طبقة من المرينج والتمر والقشطة.
6- ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة وقدميها.
