والسبب كالتالي: تستخدم طرق طهي متعددة في قطع اللحم المختلفة.حل مشكلة من كتاب التعليم المهني للصف العاشر يسرنا تزويد كافة الطلاب الكرام في المملكة العربية السعودية بحل مثالي ومثالي على موقع بوكسنل للحصول على أفضل تجربة تعليمية والبدء في الإجابة على الأسئلة من هنا
لماذا اللحوم المختلفة لها طرق طهي متعددة؟
يسرنا دائما زيارتك على موقع الاجابة الذي يوفر لك الكثير من الحلول والاجابات والمعلومات لكافة الاقتراحات والمشكلات التي قد ترغب في الحصول عليها منه ، واليوم سنقوم بحل المشاكل التالية لك:
ما سبب اسباب اختلاف طرق طهي قطع اللحم المختلفة؟
الحل الصحيح هو
سبب اسباب استعمال طرق الطهي المختلفة لقطع اللحم المختلفة هي:
يتم أخذ الجزء الرخو والناعم من جزء الجسم الصغير الأقل إجهادًا ، لذلك ينضج بشكل أسرع عند الطهي ، بينما يتم أخذ الجزء متوسط النعومة من الجزء الأكثر ضغطًا في الجسم ، وتكون أليافه صلبة وسميكة نسبيًا ، يحتوي على الكثير من الأنسجة الضامة والأوتار ، لذلك يستغرق الطهي وقتًا طويلاً قبل الطهي.
