أين هو موطن جوز الهند الأصلي؟
المحتويات
جوز الهند وفيرة في العالم ، وتتميز أشجار جوز الهند بحبها للحرارة الشديدة ، لذا فهي تحب أن تنمو في المناطق الاستوائية ، وسوف ندخل في تعريف جوز الهند قبل أن نتعرف على مكان العش الأصلي لجوز الهند.
جوز الهند
- يمكن تعريف جوز الهند بعدة طرق وسنعرف كل شيء عن جوز الهند ومميزاته في هذا العنصر وأين هو موطن جوز الهند الأصلي ، ونلخص كل الأسئلة المطروحة في إجابات قليلة على النحو التالي:
- إنها فاكهة استوائية تحب درجات الحرارة المرتفعة.
- إنه نباتي وفاكهة في نفس الوقت.
- يطلق عليه جوز الهند في دولة مصر ، ولكنه يختلف في الكثير من البلدان المختلفة مثل الجزائر ، نواة جوز الهند في الجزائر ، في المغرب يطلق عليه الكولا.
- يستخدم في الكثير من مستحضرات التجميل الصناعية ويعتبر من المكونات الصناعية.
- يتم تصدير الكثير من المحاصيل كل عام من المنطقة التي تزرع فيها.
- يزرع في ظفار ، في إحدى الدول العربية في الجزء الجنوبي من سلطنة عمان ، لأن المناخ مناسب تمامًا للبذور الاستوائية.
البلدان التي لديها أعلى إنتاج لجوز الهند
سنتعرف على 9 دول التي تنتج معظم محاصيل جوز الهند في العالم وكمياتها على النحو التالي:
1- الفلبين
-
- تحتل المرتبة الأولى من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 14 مليون طن سنويا.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف مليون دولار في السنة.
2- الهند
-
- تحتل المرتبة الثانية من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 9 ملايين طن في السنة.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف مليون دولار في السنة.
3- البرازيل
-
- تحتل المرتبة الثالثة من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 3 ملايين طن سنويا.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف مليون دولار في السنة.
4- سيريلانكا
-
- تحتل المرتبة الرابعة من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 2 مليون طن في السنة.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف مليون دولار في السنة.
5- تايلاند
-
- تحتل المرتبة الخامسة من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 1.5 مليون طن في السنة.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف مليون دولار في السنة.
6- المكسيك
-
- تحتل المرتبة السادسة من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 960 ألف طن في السنة.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف مليون دولار في السنة.
7- فيتنام
-
- تحتل المرتبة السابعة من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 940 ألف طن في السنة.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف مليون دولار في السنة.
8- ماليزيا
-
- تحتل المرتبة الثامنة من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج ما لا يقل عن 710 ألف طن سنويا.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار سنويا.
9- غينيا الحديثة
-
- تحتل المرتبة التاسعة من حيث الإنتاج السنوي.
- تنتج عددا لا يقل عن 650 ألف طن سنويا.
- تقدر عائداتها وعائداتها بنحو مليون ونصف المليون دولار سنويا.
فوائد جوز الهند
- لفاكهة جوز الهند فوائد عديدة ، لذلك تشتري الشركات والحكومات محصول جوز الهند بلا كلل أو بدون إزعاج ، ومن أهم خصائص جوز الهند:
- يعتبر علاج فعال لأمراض الكلى نتيجة لغسيل الكلى من كثرة المواد السائلة في ثمرة جوز الهند التي تحاول تنظيف المسالك البولية والقلويات المرتبطة بها لاحتوائها على أحماض تساعد في عملية إزالة العوالق.
- يستخدم شكله الخارجي ، أو الشقرة ، في صناعة مستحضرات التجميل ، كما يستخدم في الكثير من الصناعات الغذائية بسبب رائحته ، ويستخدم كجوز في بعض الحلويات.
- يضاف جوز الهند لـ البسكويت والكعك وهو الدعامة الأساسية في بعض المطابخ.
- يستخدم جوز الهند في كثير من الصناعات أهمها استخراج الزيوت منه.
- يعتبر ماء جوز الهند من مشروب الطاقة لاحتوائه على مواد مثل الحديد والمغنيسيوم والتي تشارك بشكل رئيسي في بناء عضلات الجسم عند الإنسان ، والعديد من البروتينات التي تعمل على نقاء ونقاء الدم
- بالرغم من أن أكبر عنصر فيه هو السعرات الحرارية ، إلا أنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
- يتم استخدامه لتقوية جهاز المناعة من أي ضرر وله خلايا حديثة تعمل على قتل الميكروبات الغريبة في الجسم.
- بما أن جوز الهند لا يحتوي على السكر ، فهو من أكثر المواد المفيدة لمرضى السكر وغذاء فعال للبنكرياس يحفز إنتاج الهرمونات المضادة لمرض السكري.
- يعتبر مكمل غذائي إذا:
- للأطفال دون سن العاشرة.
- الحامل لأنها تنسب تغذية طفلها لـ السوائل.
محتوى جوز الهند
- يحتوي جوز الهند على الكثير من المكونات الغذائية التي سنقدمها الآن ، ومن أهم هذه المكونات:
- أكبر عنصر فيه هو السعرات الحرارية ، ولا ينصح به في حالة مشاكل الرئة أو التنفس.
- يحتوي على ماء ينقي مجرى البول وينظف العوالق والرواسب المتكونة.
- يحتوي على مجموعة قليل من البروتينات التي تغذي الجسم.
- يحتوي على الكربوهيدرات التي تعمل على حماية الجسم من الأمراض وعلاج نزلات البرد والانفلونزا.
- يحتوي على حوالي 9 مل من الألياف التي تمنع الإصابة بالسرطان.
- فهي غنية بالدهون وتدخل خلايا الجسم وتسبب السمنة إذا تناول الشخص المزيد من جوز الهند.
- يحتوي على كمية قليلة من الكالسيوم الذي يعمل على بناء عظام وعضلات الجسم ويساعد الأطفال بشكل خاص على النمو.
- يحتوي على الحديد والمغنيسيوم اللذان يساعدان على تجديد شباب الجسم وبناء الخلايا.
- يحتوي على الفوسفور الذي يساعد على إنشاء الجهاز التناسلي وزيادة نشاطه وزيادة القدرة الجنسية لدى الرجال.
- يحتوي على الكثير من مواد البوتاسيوم والصوديوم التي تمد الجسم بالأملاح اللازمة للهضم.
- يحتوي على فيتامينات من 1 لـ 6 والتي تحاول زيادة نشاط الجسم وتغذية الجسم.
جوز الهند الضار
لا يسبب جوز الهند أي ضرر إذا تم تناوله بكميات قليلة ، ولكن إذا تم تناوله بشكل متكرر ، فإنه يسبب الحساسية ويمكن أن يسبب الطفح الجلدي ، خاصة عند الأطفال والمراهقين ، وبالتالي يجب مراعاة كميات الطعام.
