كيف يمكنني حل الأسئلة التي تبحث عنها النساء المبتدئات في فن الطبخ ، من الوصفات المحببة لـ الحلويات لـ قلوب البالغين والأطفال ، حيث يتم تحضيرها غالبًا في أيام سعيدة وأعياد ميلاد ، قمنا بتجميع مجموعة متعددة من وصفات الحلوى الباردة أو الساخنة بمكونات ميسورة التكلفة موجودة في خزانة ملابس كل منزل.
كيف اصنع محلول اللوتس
المحتويات
لوتس سويت هي من أشهى وألذ الحلويات المتشابهة من حيث المكونات وطريقة تحضير كعكة الجبن ، لكن الاختلاف الوحيد هو استعمال كريم اللوتس الفوري وإليك المكونات المطلوبة لوضع الوصفة:
- كوب من بسكويت دايجستيف يا شباب.
- كوب من السكر الحبيبي.
- نصف كوب زبدة سائلة.
- كوب من الزبادي.
- كوبين من الحليب السائل.
- 5 قطع جبن كاري.
- علبة قشطة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
- 4 بسكويت لوتس.
مواد الديكور
لتزيين زينة بسكويت اللوتس تحتاجين لـ:
- نصف كوب بسكويت لوتس مطحون.
- كوب واحد من كريمة اللوتس السائلة.
مراحل التحضير
لتحضير حلوى اللوتس اتبع الخطوات التالية:
- اشعل الفرن الكهربائي على حرارة 180 درجة مئوية ، ثم أحضر المحرّك الكهربائي واطحن كمية بسكويت دايجستيف مع الزبدة حتى يمتزج الخليط تمامًا.
- أحضر قالب كيك مدهون بالقليل من الزيت ، ثم أضف البسكويت المطحون وتأكد من توزيعه جيدًا بأطراف أصابعك.
- نضيف جبنة الكاري والقشدة والسكر والحليب ونخفق بالخلاط اليدوي على أعلى سرعة ، ثم نسكب المزيج على طبقة البسكويت.
- ضعي صينية البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة على الأقل.
- أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي إليها طبقة من بسكويت اللوتس المسحوق والكريمة ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
كيف أصنع حل Oreo
بوريو هو أحد أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها وبيعها بسرعة وبأسعار باهظة في المتاجر ، وفيما يلي سنقدم سلسلة من الوصفات للحلويات المختلفة باستخدام الأوريو البارد:
مكونات الطبقة الاولى من الحلويات
تحتاج لـ تحضير أوريو بارد:
- 50 جرام زبدة مذابة.
- كوب بسكويت أوريو مطحون للتزيين.
- 150 جرام من الأوريو المطحون.
مكونات طبقة الحلوى الثانية
تحتاج لـ تحضير الطبقة الثانية من حلويات الأوريو:
- كوبين من الحليب الأبيض السائل.
- كوب واحد من بسكويت الشاي المطحون.
- كأسان من الكريمة.
- 10 بسكويت أوريو.
- علبة كريمة مخفوقة بودرة.
مراحل التحضير
طريقة تحضير حلويات الأوريو الباردة كالتالي:
- اخلطي كمية بسكويت الأوريو مع الزبدة المذابة حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- يُسكب مزيج البسكويت في صينية الخبز.
- لإحضار الخلاط الكهربائي وتحضير الطبقة الثانية من الحلويات نضيف كمية البودرة والقشدة والحليب وتخلط بأقصى سرعة حتى يتم الحصول على خليط سميك.
- نضيف البسكويت والكريمة لـ خليط الكريمة والبسكويت ونخلط جيداً ، ثم نضيفها لـ أول طبق من البسكويت.
- زيني الوجه بقطع الأوريو ، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك وقدميه بارداً.
طريقة عمل حل كروس أوريو
بدلًا من شراء الحلويات الضارة التي تُباع في الخارج ، تقدم لأطفالك وضيوفك وصفات حلويات سريعة ومكونات بسيطة موجودة في كل منزل:
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
- كوب من الماء الدافئ.
- 4 ملاعق عدد ضخم من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- كوب من الكريمة المخفوقة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو زيت الذرة.
- كأسين من الدقيق لكافة الأغراض.
- 20 بسكويت اوريو.
- ملعقة واسعة قرفة مطحونة.
- 3 أكواب زيت للقلي.
مراحل التحضير
طريقة تحضير Churros Oreo كالتالي:
- تُرفع القشطة عن ضمن بسكويت الأوريو وتترك جانباً ، ثم تُحضر خلاط كهربائي لطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا كالرمل.
- نحضر وعاء عميق ، ثم نضيف الكريمة المخفوقة وكريمة الأوريو والفانيليا ونخلط جيداً حتى يصبح لديك خليط سميك ، ثم نضعها في الثلاجة حتى تلتصق.
- نخلط الدقيق مع القرفة المطحونة والأوريو ونتركها جانبا.
- نحضر قدرًا عميقًا ونحفظه على نار متوسطة ، نضيف القليل من (ماء – سكر أبيض – زيت نباتي – ملح) ، ثم نتركه يغلي ، نضيف خليط الطحين والأوريو ونخلط جيداً بملعقة خشبية.
- سخني الزيت في قدر عميق ، ثم أضيفي العجينة باستخدام كيس حلو على شكل نجمة أو الهلال ، ثم انتظري حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم أضيفيه لـ منديل للتخلص من فائض الزيت.
كيف تطبخ مجوهرات بسيطة من ثلاثة مكونات
أسهل طريقة لعمل حلويات باردة وسريعة باستخدام 3 مكونات فقط لخدمة أفراد أسرتك في الصيف ، وإليك المكونات التي تحتاجها لتحضير الحلويات:
- كأسان من الحليب البارد.
- كوب بسكويت كاكاو.
- نصف كوب ماء دافئ.
- 3 ملاعق واسعة نسكافيه.
- كأسان من كريم شانتي.
مراحل التحضير
اتبع هذه الخطوات لتحضير الحلوى:
- نحضر فنجانًا ، ثم نضيف بعض القهوة والماء الدافئ ونخلط جيدًا حتى تصبح طرية ، ثم نضعها في الثلاجة.
- ضعي الكريمة والحليب في خلاط كهربائي واخلطيهم جيدًا حتى يتشكل قوام كثيف.
- أضيفي القهوة المذابة في الماء لـ الخليط السابق واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- نضع بسكويت الكاكاو على الصينية ، ثم نضع طبقة من الكريمة ، تليها طبقة من البسكويت ثم الكريمة.
- توضع صينية البسكويت في الثلاجة لمدة 3 ساعات وتقدم باردة.
وهكذا وصلنا لـ انتهاء موضوعنا بعد أن تعلمنا إجابة السؤال عن طريقة التوصل لـ حل عبر تعلم أسهل وألذ طرق تحضير الحلوى بنكهات متعددة تناسب كل الأذواق.
