ما هي فوائد بذور الشيا للنساء؟
المحتويات
تعتبر بذور الشيا غذاء صحي للمرأة لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية ، وتتمثل فوائد بذور الشيا للمرأة فيما يلي:
1. مغذي لجسد الأنثى
نظرًا لأن بذور الشيا تحتوي على كل ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا ، فإنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم المرأة:
- الطاقة: 138 سعرة حرارية.
- الألياف: 10 جرام.
- الدهون: 9 جرام.
- البروتين: 5 جرام.
كما أنه يحتوي على حوالي 17٪ من احتياجات الجسم كل يوم من الكالسيوم و 12٪ حديد و 23٪ مغنيسيوم.
2. المساهمة في علاج التهاب الرتج
بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالألياف.
أظهرت الكثير من الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تقلل من أعراض نوبات التهاب الرتج عبر امتصاص الماء من القولون وتسهيل حركة الأمعاء.
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي صحي مع الكثير من الفواكه والخضروات والغنية بالألياف لـ تقليل التوتر والالتهابات في القولون.
لم تظهر الدراسات الأسباب الدقيقة لالتهاب الرتج ، ولكن تم ربط الحالة بشكل متكرر باتباع نظام غذائي منخفض الألياف.
3. محاربة سرطان الثدي
من فوائد بذور الشيا للمرأة أنها تمنعها من الإصابة بسرطان الثدي.
أظهرت نتائج تقرير نشره مركز جامعة سان فرانسيسكو لأبحاث العلوم الطبية والتعليم الطبي (UCSF) أن بذور الشيا هي مصدر جيد لحمض ألفا لينولينيك وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي يمكن أن تساعد في الحماية من سرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطان. .
4. الحماية من الأمراض المزمنة
تحتوي بذور الشيا على الكثير من المكونات التي ، عند تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي ، يمكن أن تمنع تطور الأمراض المزمنة ، وفيما يلي تفسيرات لدور مكوناتها في الحماية من الأمراض:
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية اللينوليك وأحماض ألفا لينولينيك ، كما أن 60٪ من الزيت الموجود في بذور الشيا مشتق من أحماض أوميجا 3 الدهنية.
وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر أن أحماض أوميغا 3 الدهنية لها تأثير مفيد على صحة القلب والأوعية الدموية ، حيث تساهم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتنظيم معدل ضربات القلب وتنظيم ضغط الدم ومنع تجلط الدم وتقليل الالتهابات.
الألياف الموجودة في بذور الشيا هي ألياف قابلة للذوبان ، وبالتالي فهي تساعد على خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول السيئ وإبطاء عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع ، مما قد يمنع زيادة نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام.
5- تحسين المزاج
تعتبر بذور الشيا طعامًا سعيدًا لأنها تحسن الحالة المزاجية عند تناولها بانتظام.
وجدت الكثير من الدراسات صلة بين أحماض أوميغا 3 الدهنية وتحسين الحالة المزاجية والسلوك ، مما قد يساعد في إيقاف الاكتئاب.
6. تسهل عملية الهضم وتخلص من السموم
النظام الغذائي الغني بالألياف ضروري للوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي.
تمنع بذور الشيا الغنية بالألياف الإمساك وتحافظ على حركة الجهاز الهضمي المنتظمة وهي ضرورية لإزالة السموم من الجسم عبر حركات الأمعاء غير المضطربة والصفراء والبراز.
فوائد بذور الشيا للعظام
تلبي بذور الشيا الحاجة لـ الكالسيوم في الجسم للحفاظ على كتلة العضلات وحمايتها من فقدانها ، بالإضافة لـ دعم صحة العظام والحفاظ على كثافة العظام والوقاية من أمراض العظام المختلفة مثل هشاشة العظام.
فوائد بذور الشيا لتنحيف المعدة
هناك فرضية تشير لـ التأثير المحتمل لبذور الشيا على وزن الجسم لأن هذه الفرضية هي أن بذور الشيا تحتوي على كمية عالية من الألياف الذائبة في الماء ، مما يعني أنها تتمتع بالقدرة على امتصاص نسبة عدد ضخم من الماء ، مما يؤدي لـ زيادة الحجم عدة مرات ، وامتلاء المعدة والشعور بالشبع. عروض.
فوائد بذور الشيا للجنس
- بذور الشيا غنية بالمعادن المغذية مثل الفوسفور والمغنيسيوم ، وهي مهمة للجماع.
- تحتوي بذور الشيا على أوميغا 3 وهو من الأحماض الدهنية المهمة لحماية القلب والشرايين وخفض ضغط الدم وتنشيط الدورة الدموية التي تمد الأعضاء التناسلية بالأكسجين والطاقة اللازمين وتحسين الانتصاب عند الرجال والعمل على تأخير القذف وتحسين جودة الحيوانات المنوية وزيادة الإنتاج إنها إحدى الفوائد المهمة. بذور الشيا لممارسة الجنس.
- تحتوي بذور الشيا على كميات عالية من الألياف ، مما يسمح لها بامتصاص ما يصل لـ تسعة أضعاف حجم الماء ، مما يبطئ عملية تحويل الكربوهيدرات لـ سكر ويحافظ على طاقة الجسم لفترة أطول ، ويطيل العلاقات الزوجية.
- تحتوي بذور الشيا على حمض التريبتوفان الأميني الذي يتحول لـ مادة السيروتونين التي تعمل على تنظيم النوم وتوفر الشعور بالهدوء وتقليل التوتر مما يساعد على تصفية الذهن خلال الجماع الزوجي.
فوائد بذور الشيا بالماء
يساعد نقع بذور الشيا في الماء أو السائل في تحفيز هذه البذور على إطلاق مثبطات الإنزيم الطبيعي التي تساعد على انتفاخ البذور وتشكيل مادة هلامية حول البذور.
وعندما تنتفخ البذور كما ذكرنا أعلاه تزداد قدرة الجسم على الاستفادة منها لأن اتباع هذه الطريقة في تناول بذور الشيا يساعد على:
- اجعل بذور الشيا أسهل في الهضم.
- لتحسين قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص العناصر الغذائية المهمة من البذور.
لتحضير بذور الشيا المنقوعة ، كل ما عليك فعله هو نقع هذه البذور في ملعقة صغيرة من كوب من الماء ثم نقعها لمدة 30-120 دقيقة قبل الأكل.
طريقة استعمال بذور الشيا
1- بذور الشيا الكاملة النيئة
من الممكن تناول بذور الشيا كاملة دون سحقها أو نقعها ، ولكن نظرًا لأن بذور الشيا بطبيعتها غنية بالحبوب الصغيرة والمغذيات المفيدة ، فإنها تميل لـ امتصاص كميات عدد ضخم من الماء ، ويزداد حجمها وتبدأ مادة عند تعرضها لأي سائل. جل هلامي يلتف حوله كما لو كان يقشر طبقة البذرة.
لذلك ، إذا كنت تصر على تناول بذور الشيا الكاملة ، فتأكد من اتباع هذه النصائح والإرشادات:
- احرصي على تناول كمية قليلة فقط أو وزعي الكمية التي ترغبين في تناولها على مدار اليوم ، ولا تأكليها كلها مرة واحدة ، حيث يمكن أن تتعثر هذه البذور في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي وتسبب الاختناق ، خاصة أنها تبدأ في الزيادة في الحجم عند ملامستها للعاب.
- تأكد من شرب كمية كافية من الماء مع بذور الشيا ، ويفضل شرب كوب أو أكثر من الماء مع بذور الشيا الخام للحفاظ على رطوبة الجسم ومنع الجفاف ، حيث تميل هذه البذور لـ امتصاص كميات عدد ضخم من الماء من الجهاز الهضمي.
في وقت أنه من الممكن تناول بذور الشيا الكاملة والنيئة ، يفضل بعض الأطباء تجنب تناول بذور الشيا بهذه الطريقة ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في البلع ، ويوصون بنقع هذه البذور في الماء أو الحليب وتناولها فقط عندما تكبر في الحجم وظهور الجل المحيط بها.
بذور الشيا المطحونة
يمكن استعمال بذور الشيا عبر طحنها أولاً ، وعندما يتم طحن هذه البذور فإنها تشكل مسحوقًا ناعمًا يشبه الدقيق الذي يمكن استخدامه في الطهي بطرق متعددة ، ويساعد هذا المسحوق على زيادة القوام وكذلك القيمة الغذائية للشوربة والمشروبات التي يمكن إضافتها إليها.
تلف بذور الشيا
هناك الكثير من الآثار الجانبية السلبية الناتجة عن سوء استعمال بذور الشيا ، والتي يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة على البعض ، فيما يلي أهم أضرار بذور الشيا:
1- مشاكل في الجهاز الهضمي
تعد مشاكل الجهاز الهضمي من بين الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لبذور الشيا ، مثل: الإمساك ، والانتفاخ والغازات ، وعسر الهضم ، واضطرابات الجهاز الهضمي بشكل عام.
2- خفض ضغط الدم
يمكن أن تؤثر بذور الشيا بشكل كبير على ضغط الدم ، مما يؤدي لـ انخفاضه ، مما قد يكون خطيرًا لـ حد ما بالنسبة لأولئك الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم بشكل طبيعي.
بالإضافة لـ ذلك ، يمكن أن تتفاعل بذور الشيا سلبًا مع الأدوية المستخدمة لعلاج زيادة ضغط الدم ، مما يؤدي لـ تضخيم آثارها ، وبالتالي خفض ضغط الدم بشكل كبير بدلاً من إبقائه في المستويات الطبيعية والصحية.
3- رد فعل تحسسي
أحد أضرار بذور الشيا (بالرغم من أن هذا ليس شائعًا جدًا) هو أن هذه البذور يمكن أن تسبب تشاركًا تحسسيًا عند استخدامها لدى بعض الأفراد ، لذلك يجب توخي الحذر خاصة عند تناول الطعام للمرة الاولى.
4- زيادة سيولة الدم
لبذور الشيا تأثير واضح على الدم لا يقتصر على مستويات ضغط الدم بل يمتد ليشمل سيولة الدم.
نظرًا لأن بذور الشيا تساعد على زيادة مستويات سوائل الدم في الجسم عند استخدامها مع مميعات الدم ، فإنها يمكن أن تزيد بشكل كبير من تأثير هذه الأدوية ، مما يجعل بعض الأشخاص أكثر عرضة للنزيف.
5- قد يسبب سرطان البروستاتا
في السنوات الأخيرة ، ظهرت دراسات متضاربة بشأن العلاقة بين بذور الشيا والإصابة بسرطان البروستاتا.
أظهرت إحدى الدراسات أن الأحماض الدهنية في بذور الشيا يمكن أن تزيد من احتمالية الإصابة بسرطان البروستاتا ، بينما أظهرت دراسة أخرى عكس ذلك.
لذلك ، من السابق لأوانه التأكد من ضرر بذور الشيا في هذا الصدد ، ولكن من الأفضل عمومًا توخي الحذر.
تلف بذور الشيا للكلى
تسبب بذور الشيا بعض الأضرار في الكلى:
يحتاج مرضى الكلى لـ اتباع نظام غذائي صحي ، صلب ، قليل البروتين ، لكن بذور الشيا غنية بالبروتين ، وبالتالي تشكل خطرًا كبيرًا وضررًا على صحة مرضى الكلى.
إن تناول كميات عدد ضخم من البروتين يبني عبئًا كبيرًا على أولئك الذين يعانون من أمراض الكلى ، وقد يؤدي ذلك لـ الفشل الكلوي الذي يتطلب غسيل الكلى مرة أو مرتين في الأسبوع.
لذلك ، يجب على مريض الكلى استشارة الطبيب قبل تناول بذور الشيا الغنية بالبروتين معًا لأي مضاعفات أو أضرار قد تتفاقم مع حالتهم الصحية.
