1. آثار سكر الدم
المحتويات
اختبرت جمعية السكري الأمريكية (ADA) آثار تناول مستخلص التوت والسكروز على طريقة تأثيره على استهلاك السكر في الدم لدى 20 شخصًا. كان عشرة من العشرين غير مصابين بالسكري والباقي من النوع الثاني من مرضى السكر الذين كانوا يتناولون الأدوية عبر الفم. تم تشخيص كلا المجموعتين بانخفاض في مستويات الجلوكوز الأولية بعد تناول السكر.
يعتبر المركب المسمى 1-deoxynojirimycin ، أو DNJ ، هو سبب الرئيسي لهذا الانخفاض. يعتقد أن تناول مثبطات α-glucosidase مثل أكاربوز ومستخلص التوت يزيد من تأثير هذه الأدوية. هذا عادة ما يؤدي لـ انخفاض مفاجئ في نسبة السكر في الدم. هذا التأثير الجانبي الضار للعنب البري ضار بشكل خاص ويمكن أن يخل بتوازن السكر في الدم في جسمك.
2. خطر الاصابة بسرطان الجلد
فيما يلي أحد الآثار الجانبية الأكثر خطورة لمستخلص التوت. تحتوي الكثير من منتجات العناية بالبشرة على خلاصة التوت. يحتوي التوت على أربوتين ، وهو مركب يساعد على تفتيح البشرة ، مما يجعلها أكثر نعومة. أربوتين هو هيدروكينون يثبط الميلانين باحتوائه على إنزيم التيروزيناز.
وجدت دراسة أجراها باحثون فرنسيون في عام 2010 أن الهيدروكينون يمكن أن يكون سببًا مباشرًا لسرطان الخلايا. تمت دراسة الآثار الجانبية المسببة للسرطان للهيدروكينون في الحيوانات. بالرغم من أن أربوتين هو شكل أخف من الهيدروكينون ، إلا أنه لا يزال من الممكن أن يسبب سرطان الجلد. لذلك ، إذا كنت تستخدم منتجًا لتفتيح البشرة يحتوي على خلاصة التوت ، فقد تكون عرضة للإصابة بسرطان الجلد.
3. يتعارض مع العلاج الكيميائي
لاحظ الباحثون في جامعة نيهون في طوكيو أن Dairy A ، وهي مادة مستخرجة من لحاء جذر التوت ، يمكن أن تسبب موت الخلايا المبرمج في خلايا سرطان الدم. في وقت أن هذا أمر جيد والوضع لا يمكن أن يكون أكثر تفاؤلاً ، فإن الشيء المهم هو أن مستخلصات التوت البري يتم تجنبها من قبل المرضى الذين يتلقون العلاج الكيميائي ، ما لم يأذن الطبيب بذلك صراحة. يجب أن تؤخذ مستخلصات بيري فقط بإشراف وموافقة الطبيب.
4. امتصاص الكربوهيدرات
من المعروف أن التوت يمنع امتصاص الكربوهيدرات. يمكن أن يتداخل التوت مع امتصاص الدهون الثلاثية والكربوهيدرات نظرًا لقدرتها على إيقاف ناقلات α-amylase و α-glucosidase و libase البنكرياس و sodium-glucose.
5. انخفاض مستوى السكر في الدم
يستخدم مستخلص التوت في الكثير من الوصفات. من المعروف أن التوت يخفض نسبة السكر في الدم ويمكن أن يسبب نقص السكر في الدم. يمكن أن تؤدي هذه الحالة لـ الجوع والصداع وعدم وضوح الرؤية والتعرق المفرط والدوخة والارتباك والرعشة. لذلك يجب أن يؤكل التوت بقليل من الحذر.
6. تأثيرات على الكلى
التوت مصدر غني للبوتاسيوم. يمكن أن يسبب البوتاسيوم مضاعفات لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى وآلام في المثانة. بالرغم من أن البوتاسيوم له الكثير من الفوائد الصحية ومهم لنمونا ، إلا أنه يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى ومشاكل المرارة تجنب التوت.
إذا كنت تعاني من حصوات الكلى أو أي اضطراب انتهاء ، يجب أن تفكر في تجنب التوت وحتى شاي التوت.
لذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا للتوت ، فقد حان الوقت الآن لإعادة النظر في الفوائد والآثار الجانبية للتوت. التوت له الكثير من الآثار الجانبية التي يمكن أن تكون مزعجة بشكل خاص. نأمل أن نتمكن من سرد بعضها أعلاه. اذن لماذا تنتظر؟ شارك هذه البيانات حول الآثار الجانبية لتوت العليق مع أصدقائك وعائلتك اليوم.
