الدوحة – الراية :
استضافت المؤسسة العامة للحي الثقافي كتارا، قاعة (32)، مساء أمس الثلاثاء، سفارة جمهورية سريلانكا الديمقراطية الاشتراكية في قطر، بالتعاون مع مجلس الأعمال القطري السريلانكي، وبحضور مدير عام كتارا سعادة الأستاذ الدكتور، حفل تذوق الشاي السيلاني أقيم بحضور خالد بن إبراهيم السليطي وسعادة السفير روشان ستراتان آزاد، سفير جمهورية سريلانكا الديمقراطية الاشتراكية لدى قطر. بعض أصحاب السعادة سفراء دولة قطر وأعضاء السلك الدبلوماسي وممثلي السلطات العامة. والضيوف المهتمين بالثقافة والتراث السريلانكي.
افتتحت الأمسية بكلمة ترحيبية، أكد فيها أن الشاي السيلاني يمثل تراثاً عريقاً يجمع بين الأصالة والحرفية والجودة، مشيراً إلى أن هذا الاحتفال يتزامن مع يوم الشاي العالمي، ويهدف إلى التعريف بتاريخ الشاي السيلاني ومكانته العالمية كأحد أشهر أنواع الشاي في العالم.
كما تضمن الحفل عرض فيلم وثائقي يتناول نشأة الشاي السيلاني وتطوره منذ القرن التاسع عشر، مستعرضاً المراحل التاريخية التي ساهمت في ترسيخ مكانة الشاي العالمية، وإبراز دوره الاقتصادي والثقافي في سريلانكا.
وأكد سعادة السفير روشان ستاراخان إزارد، في كلمته خلال الحفل، أن احتفال هذا العام له أهمية خاصة لأنه يتزامن مع الذكرى 159 لبدء صناعة الشاي السيلاني والذكرى الخمسين لتأسيس العلاقات الدبلوماسية بين سريلانكا ودولة قطر.
وأوضح أن الشاي السيلاني لا يزال يمثل رمزا لتصميم سريلانكا وابتكارها والتزامها الدائم بالجودة، وأشار إلى أنه منذ الجهود الرائدة التي أطلقها جيمس تايلور في عام 1867، ساهمت الأجيال المتعاقبة من السريلانكيين في تطوير هذه الصناعة والحفاظ على مكانتها العالمية.
وقال سعادة وزير الخارجية إن العلاقات بين سريلانكا ودولة قطر أظهرت تطورا مستمرا على مدى الخمسين عاما الماضية، بما في ذلك في مجالات التجارة والاستثمار والطيران والسياحة والتعليم والأعمال والرياضة والثقافة، وأكد أن العلاقات الإنسانية الوثيقة بين الشعبين تشكل الأساس الأساسي لهذه العلاقة المتميزة.
وأضافت أن اختيار الشاي السيلاني احتفالاً باليوبيل الذهبي للعلاقات الدبلوماسية يعكس قيم الضيافة والصداقة والتواصل بين الشعوب، لافتة إلى أن الشاي ظل عبر التاريخ وسيلة للتقارب والحوار والتفاهم بين الثقافات المختلفة.
كما أعرب السفير عن تقديره لمؤسسة الحي الثقافي كتارا ومجلس الأعمال القطري السريلانكي وشركاء الحدث لمساهمتهم في إنجاح الأمسية، مشيدًا بجهود فريق السفارة السريلانكية في الدوحة في تنظيم الحدث.
واختتم الحفل بتذوق تشكيلة مختارة من أفخر أنواع الشاي السيلاني، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق والحلويات السريلانكية التقليدية، في أجواء تعكس عمق العلاقات الثقافية والإنسانية بين دولة قطر وجمهورية سريلانكا.