الأرضية المخللة: سلاح أخضر لصحة الكبد والقلب! …أرض الدجاج أو العمود الفقري ليس فقط نبات العمود الفقري المستخدم في الطهي ، ولكن كنز طعام غني في العناصر المفيدة للجسم. لقد تم استخدامه في الطب الشعبي منذ آلاف السنين ويعتبر طعامًا خارقًا بفضل صيغه المضادة للأكسدة والألياف والمعادن البيولوجية. ما هي أهم الفوائد الصحية؟ دعنا نفحصه بشكل صحيح.
فوائد الصحة والتغذية للخرشوف
المحتويات
1. تحسين صحة الكبد
- أنه يحتوي على مركبات مثل الجيب والمشترة ، والتي تساعد على إزالة السموم من الكبد.
- يحفز إنتاج الصفراء الذي يسهل الهضم ويزيد من وظيفة الكبد.
2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
- إنه غني بالألياف التي تساعد على تنظيم الحركة المعوية ومنع الإمساك.
- يهدئ المرارة ويخفف من أعراض الأمعاء العصبي.
3. انخفاض نسبة الكوليسترول وضغط الدم
- يقلل من الكوليسترول الضار ويعزز الكوليسترول الجيد (HDL).
- أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم.
4. الوقاية من السرطان
- أنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية مثل البوليفينول التي تقلل من نمو الخلايا السرطانية.
- تستخدم الأوراق لعلاج الأورام الوسطى في بعض الدراسات.
5. لدعم صحة القلب والدماغ
- يتدعم تدفق الدم ويتم دعم الأكسجين للدماغ.
- إنه غني بالفوسفور والمغنيسيوم الضروري لصحة الأعصاب والوظائف العقلية.
6. مفيد للمرأة الحامل والجنين
- أنه يحتوي على مستويات عالية من حمض الفوليك الذي يقلل من خطر العيوب الخلقية.
- يساعد في نمو العظام ويقوي المناعة في الجنين.
7. التخسيس وفقدان الوزن
- السعرات الحرارية المنخفضة (حوالي 47-64 سعرة حرارية لكل 100 جم).
- بفضل محتواها العالي من الألياف ، يتم زيادة الشعور بالشبع.
لا يعد Archoke مصنعًا إضافيًا إلى الطعام فحسب ، بل أيضًا مكونًا متكاملًا للتغذية يعزز الصحة العامة من الكبد إلى القلب والهضم لمنع الأمراض المزمنة. يعد إضافة إلى النظام الغذائي خطوة ذكية نحو نمط حياة صحي ومتوازن. سواء كنت تبحث عن دعم لنظامك الهضمي أو طعام غني بالعناصر المفيدة ، فإنه يستحق مكانًا دائمًا في مطبخك المطحون الشائك!
.
مرتبط