رقم طوارئ خدمات المياه والصرف الصحي في السعودية?
فن الطبخ: وصفة جديدة لتحضير كعكة الشوكولاتة اللذيذة
تُعد كعكة الشوكولاتة من الوصفات المحببة لدى الكثير من الناس، فهي تجمع بين مذاق الشوكولاتة الغنية والناعمة مع قوام الكيك الهش واللذيذ. ولكن هناك طريقة جديدة وممتعة لتحضيرها بطريقة مميزة ولذيذة.
المكونات:
– 1 ونصف كوب من الدقيق.
– نصف كوب من السكر.
– نصف كوب من الكاكاو الخام.
– 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر.
– نصف ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
– نصف كوب من حليب اللوز.
– نصف كوب من زيت جوز الهند.
– 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا.
– نصف كوب من شرائح الشوكولاتة الداكنة.
طريقة التحضير:
1. يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. يُخلط الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء كبير.
3. يتم إضافة حليب اللوز وزيت جوز الهند وخلاصة الفانيليا إلى العجينة ويُخلط المزيج جيدًا حتى يتجانس.
4. تُضاف شرائح الشوكولاتة الداكنة إلى العجينة وتُقلب بلطف.
5. يُصب العجين في قالب مدهون بزيت جوز الهند ويُخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج سكين نظيف من وسط الكعكة.
6. يترك الكيكة لتبرد قليلاً ثم يُقدم ويُزين حسب الرغبة.
بهذه الطريقة السهلة والبسيطة يمكنكم تحضير كعكة الشوكولاتة اللذيذة والرائعة في منزلكم. جربوها اليوم واستمتعوا بمذاقها الرائع مع العائلة والأصدقاء.
