طريقة عمل الاربعة الصغيرة الخالية من البيض عادة ما يحب الكثير من الناس تناول الحلويات محلية الصنع ، لكن بعض الناس قد يكون لديهم حساسية من البيض ، وهو أحد المكونات الرئيسية للبيض ، لذلك يبحث بعض الناس عن حلوى محلية الصنع لا تحتوي على البيض طرق.
كيف تصنع أربعة صغيرة بدون بيض
المحتويات
مكونات
- 2 مكعبات من الزبدة.
- أربع ملاعق عدد ضخم من السكر.
- كوب ونصف سكر أبيض للحلوى.
- أربع ملاعق واسعة نشاء.
- ملعقتان كبيرتان من نكهة الكاكاو.
- نصف كوب شوكولاتة للتزيين.
تحديد
كيف تستعد
- نبدأ بإعداد صينية ووضع ورق الزبدة فيه.
- ثم سخني الفرن.
- ثم أحضر وعاء خلط كبير.
- يتم غربلة الدقيق للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
- ويفضل استعمال السكر هو مسحوق السكر بحيث يمكن إذابته بسهولة في المكونات.
- ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي إليه الزبدة وتأكدي من أنه في درجة حرارة الغرفة وأضيفي السكر وابدئي في التقليب جيدًا.
- بعد الحصول على خليط سميك وثابت قليلاً (مثل آلة بثق الكعك) ، بدأنا في وضعه في كيس لصنع الأشكال الخاصة بنا.
- نقوم برسم أربعة أشكال صغيرة في الدرج ، مما يضمن وجود مسافة مناسبة بين القطع الصغيرة والقطع الصغيرة لتجنب الالتصاق ببعضها البعض.
- بعد ذلك نضع الصينية في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
- أخذنا المنزل على الفور من الفرن وتركناه يبرد.
- نقوم بإعداد الشوكولاتة لتزيين المنزل الرابع.
- يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو لـ العجينة مع التحريك للحصول على أربعة شوكولاتة صغيرة.
- ثم ، قم بلصق الطرفين محلي الصنع معًا وضع القليل من المربى.
- يمكنك أيضًا إضافة بعض جوز الهند أو المكسرات المطحونة لـ رأس الكعكة الصغيرة للزينة.
تحديد
طريقة عمل الاربعة الصغيرة بالفانيليا بدون بيض
مكونات
- 3 أكواب من الزبدة على حرارة الغرفة.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 أكواب دقيق.
- كوب نشاء.
يمكن أن تقرأ أيضا
كيف تستعد
- نحضر وعاءً كبيرًا ، نضع فيه الزبدة والسكر ونخلطه جيدًا ، إلا إذا حصلنا على قوام مقرمش عبر خلاط أو خلاط كهربائي.
- أضيفي الفانيليا لـ الخليط وأضيفي الدقيق والنشا تدريجيًا خلال التعليق في الخلاط الكهربائي أو التقليب بسرعة منخفضة.
- أحضرنا صينية وبدأنا على الفور بتشكيل العجينة ووضعناها في الصينية باستخدام مخروط البيض محلي الصنع.
- ضع الصينية في فرن على 160 درجة مئوية.
- يمكن تزيين الكعك الصغير بالمربى أو الشوكولاتة.
