الهضم الميكانيكي هو مضغ الطعام وخلطه صح او خطأ ؟؟؟ حيث تتم عملية هضم الطعام من خلال عمليتين أساسيتين والتي تشمل الهضم الميكانيكي والهضم الكيميائي , حيث يشر مصطلح الهضم الميكانيكي إلى العمليات الفيزيائية التي تحدث في الجهاز الهضمي لتحطيم الغذاء، أما الهضم الكيميائي فيشر إلى عمليات تحليل الغذاء بمساعدة الإنزيمات الهاضمة والعصارة المعدية.
الهضم الميكانيكي هو مضغ الطعام وخلطه صح او خطأ
المحتويات
الاجابة هي / العبارة صحيحة .
الهضم الميكانيكي
الهضم هو عملية تحطيم الطعام ميكانيكيًا وكيميائًا إلى مواد صغيرة جدًا ليتم امتصاصها عبر جدار الأمعاء الدقيقة ودخولها مجرى الدم لكي يتم توزيعها إلى أنحاء الجسم والاستفادة منها.
فالمقصود بمصطلح الهضم الميكانيكي هو عملية تكسير المواد الغذائية إلى جزيئات صغيرة من خلال العمليات الحركية؛ مثل: عمليات المضغ، وخلط الغذاء التي تحدث في الجهاز الهضمي من أجل تجهيزه للخضوع إلى عملية الهضم الكيميائي.
يحتوي الطعام على العديد من العناصر الغذائية والتي تختلف بتركيبتها وبطبيعتها الجزيئية والكيميائية، فمنها العناصر الصغيرة مثل: الفيتامينات، والمعادن، ومنها العناصر الكبيرة والمعقدة، مثل: الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والتي تتطلب الهضم الميكانيكي لتحطيمها والهضم الكيميائي لتحليلها، وذلك ليتم تسهيل عملية امتصاصها وإيصالها إلى مجرى الدم.
